Ирина Муляк, фото из архива героев публикации

В этом году поздняя весна в регионе не на шутку заставила поволноваться дачников. Как только начались тёплые деньки долгожданного лета, северяне с удовольствием окунулись в огородные хлопоты. В суровом климате на заветных сотках заядлые земледельцы превращают участки в цветущие урожайные сады и огороды, пример тому – наши героини, которые могут дать фору по уходу за растениями любому южному агроному.

Красота в твоих руках

Жительница села Коткино Галина Алексеевна Лебедева превратила свой частный дворик в настоящий райский уголок, который неоднократно занимал первые места в окружном конкурсе «Чистое подворье».

Женщина серьёзно увлеклась земледелием ближе к пенсии. Галина Алексеевна рассказывает: по молодости хотелось вывезти детей в отпуск, поэтому у дома практически ничего не садили. Когда появилось свободное время, с мужем сначала разбили грядки под картошку, укроп, петрушку, морковку, через несколько лет поставили теплицу.

– Помидоры давно не сажаю, а вот огурцы – постоянно. В прошлом году урожай сняли очень хороший – ели каждый день, и закруток получилось много, последнюю банку открыли буквально в апреле. Раньше использовала разные рецепты из журналов, Интернета, сейчас делаю по своим наработкам. Домочадцам нравятся огурцы с семенами горчицы, малосольные в пакете, так называемые трясучки. Садим картошку, горох. Есть несколько ягодных насаждений. Уже распустились листочки, и издаёт невероятный аромат садовая чёрная смородина, привезённая из Кировской области. С одного куста по шесть литров собираю, ягоды сладкие, крупные, долго хранятся. Такое же вкусное варенье получается из местной малины, клубники, рябины – обязательно с добавлением апельсина, яблок или мёда, на компот идут плоды черёмухи, – делится Галина Алексеевна.

Однажды посадив цветы для облагораживания двора, женщина нашла новое хобби. Сегодня придомовая территория напоминает настоящий цветник из многолетних и однолетних, в том числе экзотических для нашей местности растений. Практически ежегодно Галина Алексеевна выращивает мини-подсолнухи и до полутора метров в высоту. Со сходом снега покажется и зацветёт жёлтым шаром золотой корень, наберут цвет голубой лён, аквилегия, дикий мак, львиный зев, астры, гладиолусы, георгины, плантации ландышей и лилий.

– Рассаду в зависимости от сорта начинаю готовить в апреле-мае. Раньше семена выписывала по почте, сейчас привозят родственники или покупаю в магазине. С цветами, как с детьми, вожусь, одна петунья капризная сколько внимания требует с её мелкими семенами. Для меня это приятный, полезный труд, который молодит и придаёт сил, – поделилась эмоциями Галина Лебедева. – Когда-то не понимала, как коткинчане летом могут не выезжать в отпуск, а теперь самой никуда не хочется из своего райского уголка. Выйду на улицу – душа и глаза радуются красоте: родной деревенский домик, выкрашенный в яркие цвета, радужный забор и крылечко, сделанные руками внука, деревянная скамеечка, которую смастерил муж. Нет ничего лучше, чем пройтись летним днём по дворовым мосточкам босиком среди благоухания и разноцветья.

Цветы как люди

Коткинчанка Светлана Алексеевна Канева увлекается садоводством больше полувека и точно знает, что растения отвечают ростом и цветением только на хороший уход хозяйки. Сельчанка также отмечена дипломами регионального конкурса по украшению двора.

– Интерес к огородничеству проявился с переходом в собственный дом в 1974 году. Это сейчас могу рассказать про любое соцветие, а поначалу не знала даже, как семена выглядят. Пока был жив муж, помимо овощного огорода была большая теплица, где выращивали разные плодовые культуры. Сейчас стоит маленький парник, где растут кабачки. В том году из них наварила вкуснейшего варенья. Рецепт прост: кабачки надо освободить от семян, мелко нарезать. Лимон либо апельсин обязательно ошпарить кипятком, перемолоть с кожурой через мясорубку, потом всё соединить с сахаром и варить полчаса. С добавлением лимона ароматное изумрудное вареньице получается также из черешков и листьев ревеня, у многих он растёт на участках как декоративное растение. Картошку в этом году садить не буду, а так обязательно в лунку положила бы чернозём, золу или специальное покупное удобрение, – рассказывает хозяйка.

Светлана Алексеевна сетует: возраст и здоровье не позволяют садить много овощных культур, но выращивать декоративные для души ничто не остановит! Особая гордость хозяйки – это сибирский кедр, посаженный в 2008 году.

– Сначала пошли три веточки, на зиму приходилось укрывать, весной аккуратно убирать снег, чтобы не поломать. Благодаря заботе из семечка выросло деревце высотой чуть меньше двух метров, правда пока без орешков. С нетерпением жду, когда заблагоухает сирень, зацветёт наш северный пион Марьин-корень, кустовая чайная роза, гладиолусы, георгины, крокусы. Ландыши тоже прекрасно украшают ландшафт, но надо знать, что в тёплое лето на них могут вырастать красные ягодки, с виду привлекательные, но на самом деле ядовитые. Традиционно в вазоны высаживаю петунью, бархатцы, разные однолетники, семена проращиваю в марте-апреле. Почву для посадки цветов готовлю сама, покупная не нравится – много отходов. В пятилитровую кастрюлю с чернозёмом добавляю по 2,5 литра речного песка и местного чёрного торфа. Земля получается лёгкая, хорошо впитывает влагу, не твердеет после дождя, поэтому не надо часто рыхлить, – продолжает Светлана Канева. – Люблю смотреть, наблюдать за ростом растений, ухаживать, с каждым разговариваю, ведь для меня они как люди – живые.

Методом проб

Село Ома тоже славится опытными садоводами-огородниками, одна из них Серафима Алексеевна Кокина – обладатель трёх первых мест в муниципальном конкурсе «Лучший двор». Как человеку разносторонне творческому, в растениеводстве ей нравится экспериментировать. Справив новоселье в собственноручно построенном жилье в 1984 году, семья Кокиных принялась облагораживать придомовой участок.

– Первым делом на грядках посадили корнеплоды: морковь, капусту, свёклу, картошку. Картофельных сортов теперь у меня много, среди них: «Гулливер», «Гала», «Надежда», «Задор», «Никита», «Алёнка», всех названий не припомнить. При посадке каждый ряд подписываю, чтобы знать, какой отобрать на семена, какой – на еду. Смотрю на свойства – время варки, крахмалистость, сохранность клубней. Например, сорта «Родрига», «Беллароза» уже убрала, поскольку хранятся плохо, как и «Журавушка», – сам по себе сорт хороший, клубни круглые, некрупные, в лунке по 24 штуки вырастает, но очень поздний. С мужем давно смастерили парники под помидоры и огурцы. Рассаду томатов обычно заготавливаю с конца февраля – начала марта, огурцов – в мае, – разъясняет пенсионерка.

Со временем у Серафимы Алексеевны появилось желание выращивать во дворе цветы. Сначала из каталогов заказывала однолетние, многолетние, кустовые культуры, потом выписывала почтой в частных питомниках. Сейчас женщина делает заказы через Интернет, выбирает только морозоустойчивые сорта. Так с нескольких попыток, но всё же ей удалось вырастить на приусадебном участке плодоносящую яблоньку, кустик винограда, декоративные кусты метельчатой, древовидной гортензии.

– Тягу к цветоводству унаследовала от мамы. Та жила в тундре, а когда переехала в село, все подоконники в доме были заставлены ухоженными горшечными растениями. Вот и я: увижу цветы – остановлюсь и любуюсь. Нравится с ними разговаривать, если капризничают, могу шутя немножко пристрожить, а те как будто слушаются и начинают выпрямляться, расцветать. Растениеводство – увлекательное занятие для души, настроения, здоровья. В какой-то мере даже азартное: если культура погибает, я не отступаю, ищу новое место на участке и снова сажаю, болеют – лечу, – добавляет Серафима Кокина.

В палисаднике хозяйки также прекрасно прижились лилейники, хосты, папоротник, сирень, садовая черёмуха с бордовыми ягодами, красная, чёрная, белая смородина, малина с крупной ягодой красного, абрикосового и жёлтого цвета, ирга, боярышник, садовая жимолость, акация, канадские розы и пионы, разнообразные по оттенкам и размерам бутонов. Красота, да и только!

9 мая 2024 г.
Уважаемые земляки!
Примите сердечные поздравления с 79-ой годовщиной Победы в Великой Отечественной войне!

8 мар 2024 г.
Прекрасные северяночки!
В этот день весны, красоты и нежности мы с огромным удовольствием вновь выражаем признательность и благодарность за то, что вы ежедневно украшаете мир, дарите нам повод для улыбки, а также стимулируете к большим достижениям и героизму.

23 фев 2024 г.
Уважаемые земляки!
От имени Совета и администрации Заполярного района поздравляем вас с Днём защитника Отечества!